--- 2017年1月9日 (月) ---

朝、窓から日が差してきたので洗濯物を干そうと外に出ると雨。一日中陽が出たり曇ったりしながら雨が降った。ここらあたりではこんな雨のことを日和雨(ひよりあめ)という。辞書で引いてみると日照雨(そばえ)というようだ。

こんな寒い時季、鉢植えのカーネーションが咲きだした。

干し大根

--- 2017年1月5日 (木) ---

風は強いのですがいい天気が続いています。

干し大根を作ってみました。
良く乾かすと長く保存でき、煮物にするとお日様の香りがしておいしい。

こちらは千切りにしたもの、これも煮物や酢の物、五目ずしにもつかいます。